Consell Comarcal del Baix Empordà Accés ràpid a les àrees del Consell Comarcal
Inici

Ivan Mielgo

L'Ivan Mielgo té experiència de peixater des de jove a l'empresa familiar. És el gerent de dues peixateries, al mercat del Peix de Palafrugell i a l'estiu a Calella de Palafrugell. S'ha especialitzat amb peix de llotja de Palamós, els elaborats en coserves de peix, el brou de peix i el menjar preparat de temporada.

 

Primer consell als emprenedors:

"Moltes ganes de treballar i buscar constantment noves solucions"

Un dels millors moments:

"La satisfacció que el clients marxen contents"

Algun dels pitjors moments de ser emprenedor:

"Quan no es pot arribar a tot i el dia no te més de 24 hores"

 

Feu la petició per comprovar la disponibilitat de l'Ivan Mielgo: xarxatramec@baixemporda.cat

Amb el suport de:

Cuina de l'Empordà CCBE - Pl. Joan Carreras i Dagas, 4-6 - 17100 La Bisbal d’Empordà - Tel. 972 64 23 10 - cuinadelemporda@baixemporda.cat - Nota legal
Gestor web Comunicatek
Aquest lloc web fa servir cookies. Si hi segueix navegant considerarem que n’està acceptant el seu ús. Més informació sobre les cookies